2025年“汾清天下全國行”第二十九站走進(jìn)哈爾濱。

初秋的哈爾濱天高云淡，松花江畔涼風(fēng)習(xí)習(xí)，空氣中隱約浮動(dòng)著一縷獨(dú)特的酒香。8月26日，“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”活動(dòng)循香北上，走進(jìn)在這座素有“冰城”之稱的北國都市——哈爾濱。這場跨越千里的清香之約，以酒為媒牽起山西和黑龍江之間的情誼，讓千年汾陽清香白酒文化與哈爾濱的歐陸風(fēng)情、冰雪底蘊(yùn)碰撞交融，為汾陽清香白酒深耕東北市場、書寫“大清香時(shí)代”的東北篇章注入新動(dòng)能。

哈爾濱市作為東北亞區(qū)域中心城市，不僅是聯(lián)結(jié)中俄的重要樞紐，更以包容多元的文化氣質(zhì)和旺盛的消費(fèi)活力，成為白酒品牌開拓北方市場的戰(zhàn)略要地。此次“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”落子“冰城”，正是看中其輻射東北三省及東北亞的區(qū)位優(yōu)勢，旨在將晉商的誠信釀藝與東北的豪爽酒風(fēng)深度融合，為汾陽白酒搭建起北進(jìn)的“清香通道”。作為2025年“4區(qū)（大灣區(qū)、歐洲、東北、大西北）11城（廣州、深圳、香港、西班牙、意大利、哈爾濱、東豐縣、長春、銀川、西寧、西安）”全國推介計(jì)劃中深耕東北的重要布局，活動(dòng)通過文化展演、產(chǎn)銷對(duì)接、品牌推介等形式，立足哈爾濱夯實(shí)區(qū)域根基，進(jìn)而輻射蒙東、環(huán)渤海乃至東北亞市場，讓杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的品牌影響力在白山黑水間持續(xù)升溫。

山西省汾陽市，是一座有著2600余年厚重積淀的歷史文化名城，擁有32處國家級(jí)、省級(jí)保護(hù)文物，704處文物遺跡、129項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，養(yǎng)育了汾陽王郭子儀、聯(lián)合國副秘書長冀朝鑄、著名導(dǎo)演賈樟柯等名人志士，釀就了“國酒之源、清香之祖、文化之根”的汾酒，是“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”，也是中國廚師之鄉(xiāng)、核桃之鄉(xiāng)、小米之鄉(xiāng)、民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)。近年來，汾陽市以杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)為契機(jī)，傾力打造白酒全產(chǎn)業(yè)鏈條，穩(wěn)步推進(jìn)占地5000畝、投資200億元的酒文旅融合項(xiàng)目，連續(xù)9年舉辦汾陽酒博會(huì)，連續(xù)3年在15省25城和3個(gè)國家、地區(qū)舉辦“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”專場推介，釀酒高粱種植面積穩(wěn)定在12萬畝以上，白酒及關(guān)聯(lián)企業(yè)突破1100戶，白酒產(chǎn)量達(dá)25.7萬千升、總產(chǎn)值超271億元、營收近372億元，是全國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地。

活動(dòng)現(xiàn)場，充滿了濃厚的合作氛圍與文化交融氣息。在極具文化內(nèi)涵的書法贈(zèng)送環(huán)節(jié)，一幅幅筆鋒剛勁、墨香四溢的書法作品，承載著對(duì)汾陽市及汾陽市酒企的美好祝愿。汾陽市酒企與眾多哈爾濱本地的經(jīng)銷商、企業(yè)代表齊聚一堂，圍繞清香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、市場開拓策略、品牌文化傳播等話題展開深入交流與探討。憑借汾陽清香型白酒卓越的品質(zhì)、獨(dú)特的釀造工藝以及源遠(yuǎn)流長的文化內(nèi)涵，成功吸引了眾多合作伙伴的關(guān)注，現(xiàn)場達(dá)成多個(gè)合作意向，為汾陽清香白酒扎根哈爾濱市場，進(jìn)一步輻射東北地區(qū)，乃至拓展全球市場筑牢根基。“東北人豪爽好客，對(duì)白酒的需求量大，且消費(fèi)能力強(qiáng)。汾陽清香型白酒口感純凈爽凈，與東北人的性格和飲食習(xí)慣相得益彰。再加上哈爾濱的輻射帶動(dòng)作用，這里為汾陽白酒的發(fā)展提供了廣闊空間。”哈爾濱本地一位資深酒類經(jīng)銷商分析道。

推介會(huì)展區(qū)里，15家汾陽酒企帶來的產(chǎn)品琳瑯滿目，從陳釀多年的高端品鑒酒到貼近大眾的親民款，構(gòu)建起覆蓋全消費(fèi)層級(jí)的產(chǎn)品矩陣。嘉賓們?cè)谂e杯品鑒間，感受著汾陽白酒“清、正、甜、凈、長”的獨(dú)特風(fēng)味。現(xiàn)場分發(fā)的宣傳冊(cè)詳細(xì)拆解釀造流程，從高粱甄選、地缸發(fā)酵到“清蒸二次清”逐一呈現(xiàn)，搭配清晰圖示，將抽象的千年釀造技藝轉(zhuǎn)化為直觀內(nèi)容，方便嘉賓深入了解工藝細(xì)節(jié)。酒企與嘉賓們還圍繞“如何讓清香型白酒融入東北宴席文化”“怎樣通過冰雪旅游場景推廣汾陽清香白酒”等話題熱烈探討，碰撞出諸多創(chuàng)新思路。

活動(dòng)現(xiàn)場，還進(jìn)行了“汾清天下”寶印打卡，為“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”留下第二十九道華彩印記。（照片來源：活動(dòng)組委會(huì)提供）

關(guān)鍵詞： 汾陽 佳釀 冰城 清香 一盞 知音